屏风后面,并不与其他人直接见面。只有刚刚从耀州回来的武曌坐在李元兴的旁边,因为她年龄小,怎么说都可以。
“第一道,盛世大唐!”
听到郑和报这个菜名,李元兴愣了,李二笑了,众人都认为理应如此。
一盘饺子,怎么还能说出盛世大唐来,李元兴想不出来。可不代表崔敦礼以及厨师们想不出来。
李元兴为吃饺子,准备了十八种皮,七十多种馅,蒸、炸、煎、烤、煮。随便都可以整出一千种不同的饺子来。要知道在古城的德发长饺子馆,吃一次饺子宴,一个人至少要花188元,李元兴以前吃不起,现在没功夫。
回到大唐,自然是要整上一出了。
第一道上来的,每人一个小碗,每碗九个饺子,九个颜色,九种馅料。
崔敦礼起身说道:“这第一道,集五谷、四牲、八十一种菜,想我大唐五谷丰登,四牲兴旺,正是盛世之时。”
“赞!”李二第一个将碗举了起来。在座的所有人,包括武曌在内。除了李元兴都齐呼,盛世大唐!
李元兴只是张了张嘴,没出声。
这小碗之中的饺子用的是清汤,这汤不普通,是肉汤,却如清水一般。饺子就是珍珠大小,绝对是让厨师们练手艺的东西。
“第二道,勤劳富贵!”
白面皮,芹菜猪肉馅。李元兴开始服气了,真的不能小看文人,他们可以把所有的一切都说的很美好,而且加上一个非常有趣的典故。
芹菜中国在汉代就已经有了,算是百姓餐桌上非常普通的一道菜了。
“第三道,春满人间!”
李元兴已经懒得去猜这一道是什么的,反正远远的看着侍女们在大圆桌上分盘,然后给每一桌准备分上一个的时候,那明显就是后世现代生煎包的作法,只是个头只有生煎包的三分之一大小。
第三十六道的时候,武曌就扯长腿
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