里面的烧鳗具有江南菜式的三大特色，细鲜嫩，而鱼汤和烙饼却是极具北方风味，这一道菜就将这两大风味的特点展现的淋淋尽致，融为一体，让人难以忘怀。”
洪八金等人对这道菜也是赞不绝口，而高衙内洪天九则是吃的满嘴是油，一个劲的在那里叫好，不用说，其中九分是给宋嫂，还有一分是施舍给樊少白的面子。
樊少白见他们都赞不绝口，稍稍松了口气，给宋嫂递去两道鼓励的目光。
接下来上来的乃是张春儿，至于那外来人，兴许已经被人给遗忘了。
但见张春儿端上来的是一座冰制的莲花座，直径约莫一尺半，上面无规则的放着十八颗珠子，呈酱色，光滑圆润。张春儿笑道：“这就是我今日准备的菜式——‘十八佛珠’。”
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