众人听罢,都是频频点头。
段正文叹道道:“这个叫李奇的还真是了不得,我这次来东京,到处都能听到他的大名,只可惜我曾三次去醉仙居,他都不在,是他徒弟做的菜,味道倒也一般。”
蔡京捋了捋胡须,笑道:“那王爷真是没口福了,李奇的厨艺那可真是没话说。”
段正文呵呵笑道:“要说东京的美食,我还是最爱王楼的山洞梅花包子。”
他说的便是最早的灌汤包。
宋徽宗笑道:“朕知你此好,早已让人准备好,待会便会呈上来了。”
段正文脸上一喜,忙作揖道:“多谢陛下。”
蔡京笑而不语。
段正文见状,问道:“不知太师近来可又尝到什么美味?”
蔡京笑道:“要论美味,蔡某以为天下间河鲀肉当属第一。”
“河鲀?”
众人均是面露惊讶之色。
段正文眉头一皱,忙问道:“太师所言可是那含有剧毒的河鲀?”
“正是。”
“那太师如何敢吃?”
蔡京笑道:“因为我大宋已有人可以烹制出无毒河鲀来,那种制法叫做什么去了?”
高俅道:“太师,叫做河鲀法则。”
蔡京拍拍脑门道:“对对对,河鲀法则,啧啧,此真乃天下第一鲜,让人回味无穷。”
宋徽宗瞥了眼蔡京,笑着直摇头。
段正文食指大动,忙道:“哦?敢问太师此人如今在哪?我也好去尝尝。”
蔡京轻轻摇头,笑而不语。
……
不知不觉中,已经过去了一个时辰。
除李奇以外,其余三位御厨的第一道菜已经做好了。
首先呈上来的大理国高平的菜,由于从亭台到阁楼还有一段路程,所以得用罩子罩着。待助手将盘子放在中间那张
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