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1041 欢欢喜喜过大年(2 / 5)

多下一些功夫。

佛跳墙,那是必须有的,而且也在边炖着呢,是其余的菜,今年也要讲一下套路。

往年的时候,他都是想起来啥做啥,想着大家爱吃啥做啥。那个菜式虽然都很不错,但是你讲究不出来啥。

而今天,他要来一个小套路,弄个八大碗。全国各地有好多地方都有八大碗,今天他弄这个是满族版的八大碗。

这个套餐其实也没有太多格式化的讲究,也没有什么正宗不正宗之分,都是由满汉全席脱胎而来。

人家正经的老手艺,别看仅仅是八道菜式,也是集了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法,都是那些御厨们精心琢磨出来的。

虽然说老刘同志会努力正宗一下,也只能尽量正宗。

要不然怎么说准备得较充分呢,这些菜式,他都用心的研究了一下,然后加入了自己的理解。

他的小帮手是海洛伊斯和兰朵茜,这俩丫头都想在厨艺有所长进,觉得跟他帮忙,能学一些手艺。

苏蓉那边也没有闲着,作为春节来讲,丸子是必不可少的啊。前年都炸了那么多的样式,今年也不能少。而且这么一大帮人呢,炸得少了也不够分。

乔治他们这些人较清闲了,麻将桌支起来。都不用麻将机,他们觉得用手搓麻将、摆麻将,更加的有趣味儿。

“哈哈,德克斯特,好好玩。我觉得明年的春节要是有时间,我们还应该过来这边玩。”刘赫明这边正在露台忙活呢,下边分完了糖的贝克汉姆一下子走了回来。

“分过瘾了?没有缠着你玩些小游戏啥的?”刘赫明好的问道。

贝克汉姆笑着摇了摇头,“仅仅是跟大家说了一些祝福语,然后又跟大家合影这ok了。”

“不过他们好像对于今天晚的放烟花有些小期待,可是我不知道要在哪里放,他们回家吃过饭可能还会过来。”

刘赫明白了

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