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614 准备迎接暴风雪(2 / 5)

炖制的方法很简单,他也放入了刘赫明给搭配的料包。炖好之后,一尝,味道确实很不错。但是他觉得应该还有改进的地方,可以在汤头方面下手。

他做了很多尝试,换了很多种汤汁,最后却发现,如果用啤酒来炖制,这个味道会更加的好。

然后他将这个新发现给发到了,也不是想显摆什么,而是觉得作为同行,还有过接触,可以提供一点小小的帮助。

他发完也没有太当回事,只不过晚下班再看的时候,下边跟了很多的回复。

有些人告诉他,艾丽克斯版的炖大鹅属于大众基础版的,适合不饮酒和有孩子的家庭使用。在神牧场的餐厅,只要你不开车,都会用啤酒帮你炖制。

友们跟马里恩的互动,一下子吸引了很多人的关注。马里恩的名气太大,他都说这个炖大鹅味道不错,那应该差不离。

毕竟炖菜也不是华夏特有的烹饪方式,在法餐,同样也有炖菜的存在。只不过相较于别的菜式,没有那么大的名气罢了。

是这么一点点的推动,一下子加速了鹅肉走美国人民餐桌的进程。只不过算是脱销了,也没有办法,牧场这边的鹅肉供应真的产能不足。

现在的那些大鹅更多的还是留着下蛋,明年好孵化出更多的小鹅呢。

搞清了状况,刘赫明翻找起名片来,找了半天终于将马里恩的名片找了出来,给他打了一个感谢的电话。顺道邀请他有时间到牧场来玩,尝尝正宗的华夏手艺。

“老板,这一下是不是很开心?”海洛伊斯笑眯眯的凑了过来。

“只能算是一般开心,谁让咱们牧场现在的鹅较少呢。”刘赫明摇了摇头。

“等明年一定要挖出来更多的湖泊,这样才有更多的地方放鹅,最起码以后每个月都要有三千只以的鹅供应到市场去。”

“如果等将来你跟点点参加完赛没什么事情了,你可以帮忙放鹅了。放心,也会

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