很多的致癌物质，最常见的就是亚硝酸盐，所有的腌制产品里都有，无非就是含量高低而已。
以前国内的腌制方法，又都是粗旷型的。不会对原料进行熬制处理，很多的无良厂家就是在地里挖出来一个大坑，铺几块塑料布，然后就将萝卜白菜放进去，上边撒上盐，盖好就完事了。
可是他们在这些菜出坑销售的时候，没有哪个考虑对当地的环境是否会造成影响。都是用小型挖掘机将这些腌制好的萝卜白菜取出来，在取的过程中，往往就会戳坏下边垫着的塑料布，那些腌制水就会渗到地下，融入地下水系。
这不仅仅会影响到当地的环境，更会直接影响到当地人的健康。
这都是前车之鉴，国家已经对这样的不法生产者进行了处理。刘赫明才不会傻乎乎的就用这样的方法直接做泡菜呢，那样坑的才是自己。
就算是现在，在肥料厂那边都有一个废水过滤装置，每年都要花一笔钱，将过滤出来的物质交给美国的环境部门进行专门处理。
如果他真的建起来一个泡菜厂，就算是他用高标准来要求，也会有这方面的事情需要考虑。泡菜厂的废水比养殖场的废水处理起来还要麻烦，难度系数也高一些，成本自然也就上去了。
但是并不代表这个生意不去考虑，只不过目前来讲，他暂时还没有这个精力，牧场中投产的项目太多了都得一步一步来。
对于刘赫明的话，苏珊娜也很赞同，牧场那边的环境质量，可是现在最为重要的一环。只要出了一点点的状况，都将影响到牧场中这些产品的销售。主打的就是高品质与健康，你要是被污染了，那你还卖啥，直接销毁都会有很大影响呢。
算是暂时将这边的事情处理完了，剩下的就算是再努力也没有用，基本上得看这些人的态度。
其实也不是没考虑过那些大集团的贸易公司，真心人家的店太大，会欺了刘赫明这个小客。
就比如
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