腿两侧，因这些部位的肉比较多。我们中国的厨师们想出一个好办法，用锥子在肉上戳一些小眼，再把野鸭放到热水里烫一下，鸭肉受热收紧，就把骚味和血水从眼里挤出来了。
而鸽子也非常有讲究，从蛋里孵出来后20天之内的都叫乳鸽，乳鸽的肉太嫩。不适合用做三套鸭。必须选用四个月左右大的鸽子。”
云副总理的一席话让大家都鼓起了掌声。
也让大家的筷子，刀叉不约而同地伸向盘子里的三套鸭。
英国特使罗杰.伊斯竖起了拇指。说道，”中国的饮食文化果然博大精深。“
陈锐说道，“这要多亏了中国政、府方面的帮助，不然的话，单10000多只扬、州湖鸭的老雄鸭跟野鸭，没有中国政、府的帮忙，我们的采购委员会也不可能在短短时间内完成这个采购任务。”
“我们也品尝不到如此美味的三套鸭。”
云副总理笑着对陈锐说道，“像这次的大采购，我还巴不得多来几次，单这一次采购， 就给我们带来了5、6亿美元外汇收入。”
“多来几次，可要把我吃穷了。”陈锐开玩笑说道，“倒是可以在其它方面的采购，比如，中国的稀土，镝，钆，中国有多少储备我可以收购多少，价格可以上浮15~20%。”
云副总理说道，“这没问题，只要你给中国更多的记忆金属出口分配份额，镝、钆稀土你要多少中国就可以卖你多少。”
还没等陈锐开口。
美国副国务卿克拉尔.希蒙立马不干了，迫不及待跳出来说道，“国王陛下，云副总理，我觉得对于记忆金属分配份额的事情应该要考虑其它国家的意见。”
俄罗斯的代表，外交部长维奇.伊万列夫也点了点头。
然后，英、法、德等国也说话了。
各国都一个意思，你中国要更多的记忆金属出口分配份额，我们不干。
要
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