今天一大早起来。琪琪格这个小丫头早早就过来把王勇叔叔叫起来。因为昨天看见王勇非常喜欢吃蘑菇，这个小姑娘就自告奋勇的说明天上午带王勇去捡蘑菇。
还很不是吹的。一上午的功夫，小姑娘带着王勇就收获了足足有上百斤的干蘑菇。而且大部分都是十分珍贵的白蘑菇，也就是人们常说的口蘑。
白蘑菇这种东西的生长习性十分的奇特，往往是夏秋两季雨后出现在草原上，形成很奇特的“蘑菇圈”。
就是这些蘑菇生长出来后都是沿着中心，成圆形分布。而且更让人惊讶的是，他们所在的蘑菇圈范围内的草在颜色上也会和周围的草有区别，颜色更加的厚重，让人在很远的地方就可以一眼看到。
这种珍贵食用菌营养非常丰富，绝对是食用菌类最珍贵的品种之一。它富含蛋白质，维生素，钾、钙、铁、磷等矿物质元素，味道十分的鲜美。
一般来说，新鲜的白蘑菇最好吃，可以溜炒，可以做馅料包饺子，也可以切片涮火锅等等，有一道名菜是用白蘑菇和冬笋一起炒制，南北两种鲜美食材汇聚到一起，那滋味绝对让人无法忘怀。
可惜如今在草原上还是冬季，没有鲜蘑菇，都是一些被晒干的干蘑菇，一个个圆鼓鼓的伞状菌盖，粗壮的菌柄的白蘑菇，虽然卖相很好，但是王勇一直都觉得还是鲜蘑菇味道更好。
也许是因为巴特尔大叔一家没有吃蘑菇的习惯，这么大一片草场上，琪琪格带着王勇没走多远就遇到了一个蘑菇圈，不费吹灰之力就捡到了十来斤被晒干的白蘑菇。
就这十几斤晒干的野生白蘑菇，带到京城卖给大饭店，至少也得值个一万多块！听说最顶级的野生白蘑菇如今已经涨到了两千多块一斤了！
昨天巴特尔大叔一家听王勇说起这种蘑菇的价格时候。可是好一阵都没反应过来，呆呆地愣了能有好几分钟才清醒过来。
巴特尔大叔的儿子巴雅尔还说等明年新
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