下手,将两条后腿切下来架在火上烧烤,剩下的羊肉剁成小块,全都扔到锅里小火慢煮,调料也扔了进去,等到水开之后,将上面起的沫子撇去,不一会锅中就散发出诱人的香气。
羊羔肉嫩,也比较好熟,火上烤的羊肉涮上调料后最先熟了,马爷将羊腿取下来放在大盘子里,抄起银刀先给自己切了一块,塞到嘴里却又被烫的直吸气,好半天才咽下去,随后就对李休伸出大拇指道:“不错,就是这个味,看来你的厨艺丝毫没有退步,比我做的强太多了!”
李休倒是不饿,不过自己做的东西吃起来也的确很香,当下也禁不住多尝了几口,然后这才开口笑道:“羊肉性燥,马叔您的身体不好,所以还是少吃一些为妙!”
“这些话我在家都快听出茧子来了,什么羊肉性燥、猪肉性凉,无论是燥还是凉,我都不能吃,你倒是给我找出一个我能吃的肉来?”马爷听到李休又说这些扫兴的话,当下也不由得白了他一眼道,好不容易出来偷吃一顿肉,他可不想听李休这些说教。
“这……”李休听到这里也只能无奈的一笑,其实他早就发现了,马爷不打仗后,饭量并没有因此减少,结果身体也发福不少,平时又不忌口,这才让肝脏有些不堪重负,所以孙思邈让他饮食清淡也是很有道理的,肉吃多了会让肝脏的负担加重,对马爷的身体自然没什么好处。
“好了,我也不是天天吃,上次吃肉还是在一个月前,现在偶尔吃一次也不会有什么事,所以咱们就别说这些扫兴的话了!”马爷也知道李休是一片好意,当下再次开口道。
“好吧,说来我还真有一件事要马叔您帮忙!”李休听到马爷这么说,当下也不再纠结这件事,而是开始步入正题道。
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