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第1288章 好妈妈,好爸爸(2 / 5)

注的日期,好像不是小年……是聊人生那次。”

聊人生……

“哪天都好,要是真叫小年,我还真不好跟一个朋友解释。”边学道笑着说完,从兜里摸出一个小盒子,递给董雪:“在香港路边看见的,随手买下来。”

董雪接过盒子打开,里面是一把老式木梳,木梳材质不算名贵,亮点在于上面雕刻着一只活灵活现的凤凰。

拿出木梳在头上试了试,董雪高兴地说:“我喜欢这个礼物。”

一夜无话。

第二天上午,需要倒时差的边学道精神奕奕,反而是董雪,吃完早饭补了一觉,上午靠在边学道身上看电影,结果没看上半小时,又睡着了。

中午,董雪精神饱满地开车带着边学道在自家葡萄园外围转了两圈。

在一处路口停车,董雪指着葡萄园说:“酒庄立世几百年,酿酒工艺固然重要,但这里才是根本。”

不待边学道开口,董雪接着说道:“一流酒庄,必定有一处一流的葡萄园,这处一流葡萄园的独特风土,也就是葡萄园所在地块的土壤结构、排水性、坡度、朝向、海拔高度,以及葡萄园周边的森林、河流、湖泊、山脉等要素构成葡萄园的‘微气候’,决定葡萄的品质和酒的特质。”

说到兴头上,董雪扭身朝身后一指,说:“拿梅多克来说,‘微气候’的差异让左岸的酒庄哪怕种植同样品种的葡萄,也会酿出风格迥异的葡萄酒,例如芬芳迷人、细腻精炼的margaux(玛歌),厚实而雅致的st-estephe(圣埃斯塔菲),囿润柔和、回味悠长的st-julien(圣朱利安)……”

就在边学道听得迷迷糊糊时,董雪说出了此行最核心的一句话:“咱家酒庄什么都好,但有一点,葡萄园太小。葡萄园小,既限制了产量,还使得酒庄应对大气候、病虫害、水土流失的抗风险能力很低……所以,等孩子出生后,我准备四处走走看看,遇到合

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