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197.第197章 青菜豆腐(2 / 5)

都稳稳居于金火二行。封印住其邪佞阴寒,必可在最短的时间内积聚最大的气运,帮助你大哥官复原职。此风车还有一个好处,紫玉冰蝉的邪佞阴寒虽被封印,但仍不免丝丝泄漏,以金风渡之,可将其影响减至最小。同时,紫玉冰蝉不与屋内任何阵法相接触,不会改变大阵格局。”

史一航这才完全明白,心中佩服至极,许半生真的是算无遗策,不光把事情安排的妥妥帖帖,而且把所有的细节都考虑了进去,力求一切完美化。

挂好了紫玉冰蝉之后,史一航已经不知道该如何感谢许半生了,看他脸色依旧苍白,嘴唇却不再像刚才那么干裂,突然想到此刻已经是七点多钟,许半生想必饿了。

所有的感谢,先从这顿饭开始吧。

“许少,我让人安排些饭菜吧?”史一航诚惶诚恐的说道。

许半生点了点头,笑道:“还真是饿了。不用太复杂,简单一些,青菜豆腐,素淡一些,米饭还请蒸的软一些。”

史一航立刻吩咐下去,大老板吩咐,厨房里全力开动,不过短短十分钟的时间,饭菜就已经准备好了。

一个清水白菜,一个黄焖豆腐,一个肉末茄子,一个西红柿炒蛋,最后是一个榨菜肉丝汤,果然简单到极致。

可是,只有将这看似简单的四菜一汤品尝一遍之后,才会知道这四道菜丝毫都不简单。

清水白菜,名曰清水,可却是用高汤淖水而成。老母鸡熬化在汤里,加入猪骨,熬出所有骨髓,以豆腐去油,最后将大白菜的嫩芯放入其中,一盘清水白菜要用去十余棵大白菜的菜心。高汤是早就准备好的,至少需要四十个小时以上的准备时间。

黄焖豆腐稍稍简单一点儿,可也是将豆腐放在冷水之中,置入银鱼,加热使银鱼钻入豆腐,再用冰水急冷之后,以镊子将豆腐里的银鱼逐一夹出,最后才能做成这道黄焖豆腐。

肉末茄子,用整根的茄子隔水蒸熟,经过巧力摔打

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