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第819章:松江鲈鱼(1 / 4)

直到场,在1号厨台里站定,镜头的夏羽嘴唇开阖,依旧在自言自语的样子。

“……以医药的角度,豆豉,味甘,性寒。”

“属寒的药材,本能清热,而‘甘’之味,能解毒。是故豆豉的作用,从医药角度说是清热解毒了。”

为什么单说豆豉?

以夏羽在香料领域的建树,他认准了,在豆豉、大蒜、葱白、紫苏、栀子、薄荷、牛蒡、杏仁这8种材料,“豆豉”必定是那个被众星拱月般紧紧围绕的核心,如「梅尔克星尘」在玄鲸之伪配方的地位。

这几天夏羽醉心钻研,也不是没有收获的。

至少,他知道了豆豉配葱白,能成‘葱豉汤’,服饮能解伤寒发热。

配属性苦寒的山栀子,则能宣泄郁热。

而配杏仁呢,先说说杏仁的功效,味苦,能降气,入肺经,所以许多医药汤将杏仁搭配麻黄、甘草这些药材,驱散风寒。

豆豉和杏仁搭配……

夏羽双目微微恍惚了一下,隐隐见到螺旋升的黑色气流,还有一道不断沉积下降的黄色气流。

以气的角度论述,黑色气流是豆豉造成的,杏仁则是黄色气流。

两者结合,一升一降。

“怪,怪!”夏羽摇头叹道,“豆豉和另外7种食材,两两结合,都可形成药汤,但是它们这样组合在一起么,又显得杂乱,总觉得缺少了什么。”

一阵突如其来的呼声,响彻赛馆,也打断了在台神神叨叨的少年。

夏羽愕然抬头,这才发觉半数摄像机镜头偏转焦点,对向评审台。

再听听响彻龙门馆的呼声,这是哪尊神佛大驾光临了?

不由地抬头,对1号厨台不远处的评审席,投以好一瞥,恰好,刚刚登台的魏清莲,也对1号厨台定睛看过来,夏羽和她的目光,在镜头拍摄当,于半空交汇。

咔嚓!

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