“放大、倍化!”仙左卫门则盯看夏羽,“这是你真正要展现的东西?”
“无尽的炼狱世界,无尽的奔跑运动……”
玉川院主容光焕发,吃了蛋羹骤然变得年轻了,“什么鸡蛋,什么海鲜食材,太复杂,我都不想提——唯有大蒜,才被舌尖深深记住,它才是主角!”
“普通的大蒜,为何有这种冲击效力?”千代神女欣慰地看夏羽。
屋内众巨头也目不转睛看他。
是啊,为什么呢?
夏羽张嘴正要回答,却有一个润朗的声音,由远及近:“我代为讲解吧。”
颜竟从侧室出来了,屋内有不小的骚动。
“其实,大蒜也不是主角,火焰,或者说厨艺才是!”他惊叹,“第一重火焰,以炭火烧锅煮水,第二重火焰,以水之气,「蒸」!第三重火焰,则以口腔为熔炉,进行真正的蜕变……”
“三次火焰变化,三种媒介转换,由铁锅,到砂锅,再到口腔,最后大家是不是感受到舌尖有食材在燃烧了呢?”
颜语气陡转低沉:“这是极尽!”
“燃烧自己,释放光华,萤火之光汇聚,却也可照亮一方森林啊!”
众人听得寂然。
火焰那些厨艺颜说的简洁,未加细说,巨头们亦听得云里雾里,可是最后的总结陈词,他们听懂了——
食材燃烧得以发挥到极尽!
“又是火焰……”
绘里奈不禁伸舌,手指轻点舌头,一丝令人心颤的余热还在舌尖,之前品尝蛋羹时确有火焰吐息。
一丝余热,却相当的饱含,「神之舌」视野飘过众多食材的影子,相平常时,这些食材渡了令人不可直视的光芒。绘里奈心有所悟,难耐兴奋低语:“普通食材的极尽,是这样的吗?看来,食材和料理品质、价值,并不能打绝对等号,厨艺是其的变数,而这变数往往无穷尽,太不可思议
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