也是巨大的挑战。
增加餐位提高换座率了,压力恐怕就如大山般,压在厨房的主厨肩上,让人喘不过气。
……
一色慧、小林龙胆,陆续把客人带上二楼、三楼。
堂岛银在大堂前台处,都能听到楼上传来闹哄哄的声音。
“我需要独立的包间!”
“对啊!你们这里的菜那么贵,没问题,我们可以消费,但你们也要提供相匹配的服务和环境吧?!”
不少客人兴致冲冲而来,怒气勃发而去。
也好在一色慧、小林龙胆的远月十杰身份,让这些名流心存忌惮,不敢过份得罪,若是换成普通的服务员,估计就要被他们指着鼻子斥骂了。
“堂岛总长!”
背后传来声音,堂岛银扭头,碰见老熟人,顿时皱起了眉,眼底隐隐有着厌恶。
一位身穿燕尾服,头发梳得整齐的中年男子,笔直地立于后面。
他非常绅士地向堂岛银打招呼,微微一笑,“没想到能在这里碰到堂岛总长。”
堂岛银声音低沉道:“白石先生,你不应该在这里!”
中年男子笑着摇摇头。
“堂岛总长,您这话可就错了。”白石健一郎不疾不徐地道,“鄙人好歹也是《美食品评会》的总编,这家餐厅昨天上了大新闻,热门着呢,恰逢今天开业,我一定要过来采风看看的。”
闻风而来的,不只是名流、美食家,还有一些美食媒体。
相较大受欢迎,销量极高的《品味周刊》,《美食品评会》的名声,可以用声名狼藉来形容,这家美食媒体,一直坚持走邪道路子,不是正正规规的去品评美食,而是带着批判的,鸡蛋里挑骨头的立场,用辛辣尖酸的言语点评食物。
远月集团家大业大,旗下一些酒店产业,多少有些尾大不掉的情况,酒店食物被《美食品评会》大肆评击的例子,实在太多
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