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第228章:芦之湖畔的祭典(中)(3 / 4)

奥义,就在于‘快’字!

干净利落!

“又快了!”

不远处,四宫小次郎心惊道:“六天前,他对‘鲭鱼’的处理,平均用时8秒。这一次他对鲫鱼的处理,每条鱼缩减到了4秒!”

“刮鳞,剖腹,除鳃,去内脏……真真正正的,行云流水,一气呵成!”

四宫小次郎能看出来,此次夏羽的刀技,与那天在酒店厨房所演绎的,截然不同!

难道上次他藏拙了吗?

短暂的六天时间,绝无可能把另一种刀技练到炉火纯青!

“【七星破军迅切开】!”

夏羽停下刀,瞥了瞥不沾血腥,干干净净,无比银亮的破军刀,难以掩饰眼中的喜爱之色。

配上专门的刀技,这把名器,果然好用!

虽然烹饪进度比武井真司、长谷一郎晚了十分钟,但夏羽很快就追赶上来。

五分钟,鲫鱼装了满满一个大盆子。

夏羽用盐简单的腌制鲫鱼,转头去处理另一盆鲜活的鲫鱼,然后重复腌制步骤,这不过十分钟,他的厨台,已经摆了两盆待用的食材。

“酱汁!”

切姜,切洋葱,夏羽下刀速度更快了。

“呼……”

一大盆酱汁调理完毕,夏羽扭头看四周,目露一丝错愕,原来不知不觉间,他陷入了“围城”当中。

木柴围绕祭台,一圈一圈,一层一层,把夏羽封锁在内,差不多有肩膀的高度。

而在垒砌木柴时,工作人员也在木柴堆里预埋了固体酒精块,否则点火效率太慢,要等片刻钟,这一圈的干木柴才彻底燃烧。

眼看夏羽消失在木柴堆里,众人面面相觑。

“这是要干什么?”

幸平创真挠头,深深的疑惑,“就算是烤鱼,也不用那么多木柴吧。”

“木柴多,温度才高!”

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