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第1469章 啤酒(1 / 4)

几年前的一个冬天,老巴顿尝试着用雪山牧场出产的大麦酿造啤酒,意外发现那批啤酒度数高、口感好、味道格外香醇,尤其是用雪山上的融水酿造时候,会产生种特殊的味道。

于是从那之后起,便开启了雪山牧场的酿造啤酒之路,如今产品远销到世界各地,迅速成为最顶级的啤酒品牌之一,价格不是一般人可以接受的,因为数量不多的缘故,有时就算有钱也不一定能顺利买到。

在此之前,牧场里有一座专门用来生产葡萄酒的小酒厂,当时赤霞珠种植面积还不大,那座小酒厂靠近牛仔们的居住地,后来果园扩大酿酒葡萄种植面积,原有设备不够用,重新盖了一座酿酒工厂。

除了葡萄酒以外,工人偶尔还会用外观品相不好的水果,酿造一些果酒,给牧场的员工们自己喝。

人们常说的猴儿酒,其实就是猴子搜集各种果子放在一起,意外发酵后变成了酒,没有传说中那么神奇。

果酒经过人工发酵蒸馏,度数不低,冬天时候牧场员工们喜欢喝一点暖暖身子,反正没什么事情干,如果醉了就倒头大睡......

啤酒工厂位于红酒酿造厂旁边,是几栋占地面积很大的木头房子,互相紧挨在一起,大概有三层楼那么高,造价不比钢筋水泥制造而成的厂房低,胜在美观。

木头外面和里面,刷上几层棕红色防蛀油漆,新建筑格外美观,周围大片绿草地,房子的东南角,还有一栋类似于以前安雅家房子那种样式的“面粉加工厂”。

圆柱形外墙上面,是红色圆锥形的尖顶,用作装饰的白色大风筝转动,总共四个叶片,每个叶片的长度达到五米左右,今天风速不快,它们正在慢慢悠悠地转动。

自从去年出产的大麦用完后,这座啤酒工厂从年初二月份停工到最近,近几天工人们抓紧时间生产,靠近厂房时候,能闻到大麦啤酒花发酵期间,散发出的浓浓香味。

不远处的污水处

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