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第838章 四百年的老酒(2 / 4)

在风车还在转动,巨大的叶片每隔几秒,便从窗外扫过一次,总共有四片。

由于石磨没有和风车连接,所以石磨没有运转,两块巨大石头间的缝隙,成了蜘蛛的老窝,网编织得很精致,可惜还没有猎物上门。

从左边小门往地窖走,管家打开门边的灯。

地下温度有点冷,大概在十三度左右,除了灯光以外,看不见其他的光,隐约感觉到有风吹来,这些都是酒窖的必要条件。

首先入眼的是堆在一起,足有四五百个的棕红色橡木桶,壁灯照出的灯光往下呈扇形,点亮整个昏暗的酒窖,空气中飘满红酒的迷人气味。

杰森他们跟着进来,还没喝就醉了,包括道森秘书在内,都听不懂法文,加尔杰农一路充当翻译,看他们穿的那身高档西装,不知道的还以为他们才是老板。

橡木桶上写着数字。

韩宣见面前这些都写“1994”,问巴蒂斯特管家说道:“这些是去年的新酒?”

“没错,去年十二月份装桶的,现在已经可以喝了。

酒是新的,但橡木桶都是老桶,使用时间普遍超过三十年。

现在有些新酒庄,喜欢让葡萄酒里带有橡木桶的味道,不过我们普罗旺斯的酿酒师认为,那会破坏葡萄酒的口感,而使用这些老橡木桶,没有橡木味。

如果橡木桶的数量不够了,一般会去些破产的老酒庄,买他们的酒桶,价格比新桶高几倍,但那很值得。”

巴蒂斯特管家说完,对韩宣、伊莎贝莉他们招招手,示意跟自己过来,进入一个单独的小房间。

吃力从木架上搬出个箱子,拍干净上面灰尘时候,呛得眼泪都流出来了,不停咳嗽。

脚下的灰尘很厚。

韩宣踩上去,能留下清晰的脚印,不知道究竟有多少年没人进来过。

等管家打开箱子,他们探头往里看去,一个超小的橡木桶,长度只有

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