生意,完全合法那是根本干不来的。现在我们不但在店里卖包子,还大批量的送到工厂食堂,这其实是批发食品了,也是质检管的。按照法律,应该每一批次的包子都要送去检验,合格以后做好包装贴上生产日期才能销售。”黄文斌说,“不说检验费,这耽误的时间怎么办?”
“做这种批发的人很多啊,没见过有谁每天都拿去检验的。”丁诗诗说。
“是啊是啊,拿了个营业执照就算很正规了,顶多再拿个身体检查合格证,那好像是卫生部门发的。”肖蕾也说,“质检什么的听都没听说过。”
“所以说嘛,做小生意的99%都不完全合法,但是这也没办法,真要全面执行,别说小商贩们要暴动,就政府那几个公务员,做死他们也执行不来啊。”黄文斌说,“我们市有多少早餐店小餐厅?工商局质监局加一起才多少人。”
“要建设法治社会,真是任重而道远。”王如山感叹说。
“是啊。”黄文斌说,但是不管又不行,现在已经是黑作坊横行,食品安全问题突出,不过工商质检食品药品都不作为,别人举报都拖拖拉拉不去检查。后来是网络舆论力量兴起,逼着他们不得不去。
“那我们开分店,有什么说法没有?”丁诗诗问。
“开分店啊?如果包子在分店做,那就是普通餐厅,归食品药品监督管理局。如果是在这里做好然后送过去卖,那就是批发产品,归质检。如果是做半成品送过去再粗略加工,那就可以规避……”黄文斌说。
“行了行了,本来我觉得弄清楚了,你越说我就越乱。”丁诗诗说,“执照注册这些事,交给专业人士去搞就好了。反正要开分店也没这么快,慢慢准备也不迟啊。”
过了几天,丁诗诗的说法就不同了:“快,去找地方准备开分店。”
黄文斌这几天都在为各种法律文书奔波劳累,要处理拍卖会的后续事项,要和丁六根签订买卖合同,还要去和
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