早饭十分简单清淡,不过这可是一大家子人都十分喜欢的。
母亲做的是小米粥里面加上大伯自家种植的红薯,也就成了红薯粥,几样下饭的菜品也十分普通,一样是在巴蜀大地家家户户都会腌制的咸菜,这次母亲泡制的咸菜是青菜,这可是米粥的必备菜品。
另一份就是母亲回村里面年前就泡制的咸鸭蛋,柳毅随手剥开一个咸鸭蛋,这是后就可以看见蛋黄已经有些好像油质的东西,那是咸鸭蛋做好的标志之一,柳毅这边的人俗称这种咸鸭蛋是“翻砂”,手艺不到家的人还真做不出来。
最后一道才凉菜心。这道菜的原材料是母亲清早到菜田里割取的菜心,菜心呢也就是春天里面蔬菜长势很快,有很多蔬菜都会长出花蕾,这时候的人们就会割下菜心或炒或凉拌各种吃法都有,是一道十分不错的开胃小菜。
吃过早饭幺舅和大舅就找到柳毅,幺舅有些着急的说道:“二娃,这个大水库里面的鱼我们也只能清理到这个程度了,想要用渔网把里面的鱼捞干净那不可能,我们想来想去只好以后在有渔船之后再作打算。”
柳毅对这些也不是很懂,他承包水库主要就是修建农家乐,要是没有幺舅他们过来帮忙的话,那水库他也只可能胡乱养一些家鱼,用于以后有可能过来喜欢垂钓的游客消磨时间罢了。
听完他幺舅的想法柳毅点头回答:“那可以啊,幺舅这些事情以后你们做主就行了用不着给我说。我就是一个门外汉你们都养了几十年的鱼了用不着我瞎指挥。”
“你这样说也好,那年前大家商量不是准备水库里面养殖鲟鱼了吗,现在都开年了我看你抽空尽快把鲟鱼苗弄回来,不然过了这个季节到时候气温升高了,要是长途运输的话对鱼苗就有影响。”
“这样啊,那你们这次准备自己去买还是直接跟卖鱼苗的直接电话联系叫他空运过来?”
“还是到渔场亲自上门看看的好,这鲟鱼苗不比一般
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