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第三百九十七章 百年菊花酒2(1 / 4)

老太公眯缝着眼睛说道:“行啦,你小子也别做美梦了,这里面绝对不可能是啥金银财宝,要不不会这么轻的,感觉倒像是装着一坛子水。”

周宇讪讪一笑不说话了,心说太公真敢说,谁闲着没事儿把水装进这么漂亮的坛子里而且还费劲巴拉地给沉到湖底?

王云海这时候笑呵呵地对着周虎说道:“虎子,让你带的东西带来了么?”

周虎赶紧点点头,把手里拎着的塑料袋打开,从里面拿出一瓶醋和一盏火油灯,然后用打火机把火油灯点着了。

“姥爷,你这是干嘛?”周宇不解地问道。

“呵呵,小宇啊,昨晚上虎子回来后和我说了你的事儿,当时你太公也在咱家,我们俩一合计估计这坛子的封口是用糯米和着胶土封的,古时候要使酒长时间保存大多数都使用这种方法,特点就是结实耐用,水渗不进油泼不进。

现在看来还真是这样,所以说这两个坛子里装着的不是金银财宝,很可能是酒,而且最少也是一二百年的老酒了。

要想打开这种封口,首先得用醋把边缘泡软了然后再用火烤,这样封口就会往里缩,不用多大劲儿就能打开了。”

周宇哥俩像是听天书似的,没想到一个封口还能弄出这么多的学问,真是活到老学到老啊。

王云海说完就把醋瓶打开沿着两个坛子的边缘开始浇醋,太公们也围了上来想要看看这几乎失传的法子。

几分钟后就见封口有些发白,而那些浇下去的醋已经渗进去了。这时候王云海让周宇拿着火油灯沿着坛口开始慢慢地烤。烤了三四圈后王云海从衣服兜里掏出一把杀猪用的窄刀沿着坛口内径轻轻地插了进去,然后再用力一撬。碗口大的泥封就被撬了下来。

还没等大伙儿走到近前去看看,顿时一股夹杂着浓郁的菊花香味的酒香扑鼻而来。这种味道沁人心脾,使人犹如沉醉在花山菊海中。

“菊花酒,哈哈

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