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“干煸四季豆?什么东西。”五女围了上去,首先是现代化的设备让大们大开眼戒,从来没有见过这样的厨具,听到滴答响声后,火在孔中冒了出来,非常均匀,火围了一圈,众女被神奇的东西吸引住了。
“这怎么做到的?”林菲是美食家,自然很想了解一下这套厨具。
“这是煤气炉,在我们家乡,这是生火做饭的必须品啊,就是一个罐子里面装满了一种可以生火的气体,通过电子打火,从这炉孔冒出火来,这个炉子的设主很完美,火势均匀,对做菜可以很好的控制,有此炉在手,美味皆可出,让你们见识一下。”凌啸天拿出无烟锅,调味齐全,倒点油,爆好蒜头,拿出四季豆,快速的洗了一下,接着倒进锅中。
哗,一团火从锅中喷了出来,吓了众女一跳,林菲则笑了,“没想到啸天还有这一手,这手法叫什么,看上去好像很厉害的样子。”
“本来就很厉害好吧,这叫抛锅,这样的做只是为了让菜更平均的受热,入味入均匀,做出来的菜更香,更美味。”凌啸天笑道。
“就这样抛着,放着奇怪的东西,就能好吃?”妲狸有些不相信,众女显然也不相信,看上去也没有什么出奇之处嘛。
凌啸天不再言语,继续用心的抛着他的四季豆,见颜色慢慢变深之后,加了点糖,再加点味事达,一种酱油,顿时一股香气朝四面散开,凌啸天好怀念这种味道,此时四季豆已经开始有些焦黑了,凌啸天倒出一些料酒洒了上去,接着起锅,只见四季豆两边有些焦,但是豆面汁味显光,看上去晶莹惕透,五女拿起筷子,夹起一根放进嘴里。
“怎么样?”凌啸天其实也没下过几次厨,但是他非常有信心能做好,当然也怕是搞砸了,的以很期待众女的反应,只见她们都闭目轻咬着,一个个不说话,此时林菲最先睁开眼睛,他立刻问道:“林菲,味道如何?”
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