，因此，印度教徒不吃牛肉，这里虽有养牛业，但只能提供牛奶、黄油，以及拿牛粪来作燃料。由于牛不能被宰杀，在印度的大多数城市、乡村里，老牛、病牛、残牛比比皆是，牛可以到处自由游荡，神圣不可侵犯，这么多的牛，已经成为社会的巨大负担。而且蹊跷的是，这次大瘟疫并未对牛造成任何困扰，三亿多头牛，依然悠闲地生活在次大陆的土地上。
当然，对于中国人来说，完全没有这种心理障碍，唯一需要担心印度境内的牛受到病毒的污染，因此今天这次家宴，并未就地取材，牛肉和羊肉都是从驻军那里借调过来的，是由蒙古通过卡车一路运送到这里。
现在蒙古、西伯利亚、中亚和印度，已经由公路连接在了一起，补给物资绵绵不绝地通过阿富汗输送到波斯及印度境内，充分地保证着各大城市及前线部队的补给。
贯穿阿富汗西部的铁路，当前正在紧锣密鼓地分段施工，预计明年年中即可实现全线贯通，届时，通过土库曼的库什卡城到印度西部的西海省的杰曼城，中亚铁路网、印度铁路网和波斯的铁路网络完美地连接起来，部队和物资调运更加方便快捷。
迪亚娜笑着用筷子给拉伊丽的碗里拈了一片凉拌的麻辣肺片，炫耀道：
“来，尝尝，这道菜是我到厨房亲手做的这道菜别看叫做肺片，与肺却全无关系，是由牛心、牛舌、牛肚等为原料，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，它片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣，味道非常的好！
“当初在塔什干，毅哥教我学中国话和使用筷子，便手把手教了我做这道菜，我觉得很神奇，那些牛身上不要的杂碎，烹煮后这么一综合，辅以调料，味道竟然出奇的好，于是就学会了！”
拉伊丽非常惊讶地问道：“安大哥还会做菜啊？”
“对啊！”
迪亚娜眉飞色舞，深情款款地看了安毅一眼，凑到拉伊丽耳边说道：“他一
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