蟹的，可像这样炒他也是第一次见，和尚夹起一块五花肉送入口中，只嚼了一口就全身颤抖，连叫阿弥陀佛：“周施主啊，和尚以后就跟你了，吃过这样的肉，让贫僧如何忍心离开你哇”
原本毛茸茸的蟹脚被周易去除的干干净净，炒得外焦里嫩，放入口中轻轻一嚼立即散开，比吃麻花的口感都好，偏偏里面的蟹肉鲜嫩无比，似乎没有老硬僵化的感觉；那蟹壳更是被炒成了蟹酥，其中入味完美的蟹黄就带起冲天的鲜味，直冲人的阳首七窍，好爽！
试着吃了口五花肉，这哪里是猪肉，简直就是蟹肉麽雄蟹的膏脂与猪油完美交融，入口鲜甜，哪里会有半分油腻的感觉？就连柳絮都吃得赞不绝口，一个人硬是扫荡了盘中大半的五花肉。
众人全体化身吃货，不知不觉间，一大盘炒螃蟹便不见了踪影，一个个都舒服地摸着小肚子回味着刚才的美味。
“这位周叔叔真是了不起”
常香姑睁大眼睛望向周易，眼中尽是好奇和崇拜的神色，在船家女儿看来，能整治一手好湖鲜、海鲜，才是最牛逼的本事。在水上，能让船工一直保持好胃口的人是可以为大家带来好运气的。
对周易的手艺柳絮和大和尚是见多不怪了，常四海却是极为惊奇，这顿午餐准备的材料太少，就这样过去了，带了晚餐前，又来了足足十几个船工模样的中青年人，听了常四海介绍，才知道这些都是他的徒子徒孙，其中有两个就是那艘万吨散装货轮的船主。
这些水上打拼的汉子都是直脾气，也没跟周易客气，一个个把自己带来的湖鲜海鲜往地上一扔，大咧咧地道：“听师傅说，周先生的手艺好，那晚上也麻烦您了，我们这些人就知道拿水煮了放些盐吃，可变不出您这么多花样呢，嘿嘿”
周易一看，得，不光有湖鲜，还有各种海鲜，其中居然还有小半拉鱼翅，配上常四海养得小母鸡儿，这就是一道上八珍了。其余什么海参海星蛤蜊足足有两木盆，看得
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