不出的鲜香,虽说不是传说中的‘千年黄金卤’,可也差不多了。
就凭着这锅老卤,周天青就敢图谋卤菜霸业,现在家里又有了刚刚学成归来的洋秀才,正是大展拳脚的时候啊
想到这里,周天青越发得意,在院子里走了趟庄稼把式,拿起热毛巾擦了擦汗,又给自己泡了壶茉莉大方,美滋滋地喝了一口,正要哼段秦腔,练练丹田气,就见院子当间儿的几片落叶猛地一动,打着旋儿地转了起来。
“风向变了?”
秋风未动蝉先晓,像他这样的老庄稼把式就有这个能耐;都不用试风,就知道风向变了,之前自己家是顺着风,这会儿却变逆风了。
“嗯?什么味道这么香!卤肉?怎么可能,除了鹅家,还有谁能做出这样的肉香来!”
周天青脸色大变。他弄了一辈子的卤菜,对村子里各家各户的情况也是了如指掌,什么老卤新卤更是一闻就知道,可这股香味,却让他再也坐不住了。
这肉香竟然让他想起了童年,那是父亲的味道啊
***出锅了。
周大柱揭开锅盖,深深嗅了一口,满脸都是陶醉、满足和骄傲的表情。这个憨厚的农家汉子甚至都有些紧张,把颤抖的双手在衣服上抹了又抹,害得何秀秀一个劲儿的埋怨他:“孩他大,都是油、都是油啊”
“油多了好,多了才够味道呢,呵呵呵”
“鹅是说你手上都是油哇,鹅刚给你洗过的衣服呢。”
两口子你一言我一语,争竞着埋怨着,可脸上都带着笑。还用吃麽?弄了小半辈子卤肉,一闻就知道,这卤肉都能勾引的佛爷跳墙!要是拿到大原去卖,能排出一百米的长队去,让交警临时加班!
而且这后期卤肉的工作,可都是周大柱一个人完成的,周易就是个甩手掌柜;这样的成就感,让何秀秀直想把自家汉子抱上炕去,好好犒劳他一番才好。
在九个娃的簇拥下,
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